האו"פ מקדמת פיתוח מצוינות מקצועית וניהולית באמצעות מגוון הדרכות, השתלמויות והכשרות מקצועיות. פעילויות ההדרכה והלמידה מוצעות בהתאם לצורכי האו"פ ולצורכי המנהלים והעובדים. הידע שנצבר בארגון ובסביבתו מנוצל בהשתלמויות אלה ללמידה משותפת, ליצירת שיח ארגוני ולליבון סוגיות ניהוליות וארגוניות.
מדי שנה יקבע סמנכ"ל משאבי אנוש, או מי מטעמו, את היקף ואופן השתתפותם של העובדים בהשתלמויות.