במחקריה על זהויות חברתיות ד"ר עמית חוקרת את התנאים הנדרשים להגברת סובלנות בין קבוצות, והאופן בו אנשים מעבדים ומייצגים זהויות-על על בסיס זהויות-משנה (למשל, הקשר בין הזהות האמריקאית לזהות הדמוקרטית/רפובליקנית). במחקר שנערך במימון הקרן הלאומית למדע (ISF) ד"ר עמית חוקרת את הציפיות של אנשים לגבי התנהגות מוסריות של אנשים בקבוצת-חוץ (קבוצה שהם לא שייכים לה). מסתבר שמצד אחד אנשים מחזיקים בציפיות דומות כלפי חברי קבוצת חוץ גם כשהדבר איננו משרת אותם, למשל – ישראלים מאמינים שאיראנים צריכים להיות נאמנים לאיראן. מאידך, הציפיות המוסריות מחברי קבוצת חוץ מספקות את המוטיבציה הבסיסית של האדרת קבוצת הפנים, ועל כן חברי קבוצת פנים שפגעו בחברי קבוצתם מוקעים מהקבוצה, ואילו חברי קבוצת חוץ שפגעו בחברי קבוצתם אינם מוקעים ממנה, וכך נשמרת ומתוחזקת התפיסה של העליונות המוסרית של קבוצת הפנים. במחקרים משותפים עם פרופ' סוניה רוקס ז"ל, ד"ר עמית ופרופ' רוקס הראו שאנשים המעריכים ערכים של מסורת וקונפורמיות נוטים לחשוב שאחרים מחזיקים בעמדות דומות לשלהם בסוגיות פוליטיות, ומגיבים בחוסר סובלנות כאשר הם נחשפים למגוון האנושי הסובב אותם. מעבר להשפעה של ערכים על ההתנהגות של אנשים, ד"ר עמית מבקשת להראות כי אנשים מגבשים תפיסות לגבי הערכים של אנשים אחרים, ושתפיסות אלו משפיעות עליהם יותר מאשר הערכים האישיים שלהם, כשהם מקבלים החלטות ויוצרים קשרים מקצועיים.