קורסים שאינם מקנים נקודות זכות
20455 עקרונות הביוטכנולוגיה
20455 עקרונות הביוטכנולוגיה
3 נקודות זכות ברמה מתקדמת ללא אפשרות לכתיבת עבודה סמינריונית
שיוך: מדעים / מדעי הטבע / מדעי החיים
תנאי קבלה: הקורסים התא: מבנה ופעילות, עולם החיידקים, גנטיקה א2, וכן פטור מקורסי שפה באנגלית ועמידה בדרישות ההדרכה הביבליוגרפית בספרייה. ידע קודם דרוש: ביוכימיה א
פיתוח הקורס: ד״ר נטע סופר-צור (כתיבה), פרופ' אריאל סטנהיל (כתיבה וריכוז פיתוח).
יועצים: ד"ר הרי לנגבהיים.
ההתקדמות הרבה שהושגה, בעשורים האחרונים, בהבנת הבסיס המולקולרי של תהליכים ביולוגיים בתחומי הביוכימיה, הגנטיקה והאימונולוגיה, ובמיוחד הבנת מנגנוני הבקרה המווסתים אותם, הביאה לפיתוח מדע הביוטכנולוגיה המוגדרת כטכנולוגיה המשתמשת במערכות ביולוגיות, חלקים או אורגניזמים שלמים לרווחת האדם. תחומי העיסוק של מדע זה נוגעים כמעט בכל האספקטים של מדעי החיים החל מתעשיית התרופות וכלה במדעי הסביבה.
הקורס זה מתמקד בהכרה ובהבנה של העקרונות והדרכים להפעלת מערכות ביולוגיות כ"אמצעי ייצור" או כ"ספקי שירות" (כגון אנליזה של תרכובות). שימוש יעיל במערכות אלה מחייב – נוסף על הכרה, הבנה ושליטה במנגנון הפעולה של מערכות בטבע – גם יכולת להפקת האמצעי הביולוגי בקנה המידה מסחרי ועל כן מחייב הקמת מערכות ייצור מותאמות, ידע לשמירה על יציבות תפעולית, ידע ויכולת לבצע את תהליכי ההפרדה הדרושים, עמידה במבחני רישוי ובטיחות בשימוש, וכמובן, רווחיות וכושר תחרות בחלופות אפשריות.
העקרונות, הקשיים, ההישגים ומגמות ההתפתחות הכרוכים בתחומים העיקריים של הביוטכנולוגיה נדונים ביחידות הלימוד השונות.
חומר הלימוד
|
יחידה 1 |
טכנולוגיה אנזימטית ומיקרוביולוגית |
|
יחידה 2 |
יישומים ביוטכנולוגיים של הנדסה גנטית |
|
יחידה 3 |
ביוטכנולוגיה ברמת האורגניזמים |
1 להשלכות על צבירת נ"ז בשל חפיפה עם קורס(ים) אחר(ים), ראו פירוט החפיפה.
עד סמסטר א2025 (כולל) הקנה קורס זה 3 נקודות זכות ברמה רגילה.
2 או הקורס גנטיקה (20275), שאינו מוצע עוד.